Sveriges Blåbandsförbund avstyrker även förslaget om att nuvarande krav på eget kök för cateringföretag tas bort.

Det är tydligt att Förenklingsrådet, som utformat förslaget, endast har haft som utgångspunkt att underlätta för fler aktörer att sälja alkohol. Det ska bli enklare och mindre kostsamt för företagen genom att kunna minska på personal och lokaler med matlagningskök. Det blir lättare att få serveringstillstånd för alkohol, till och med för verksamheter som endast säljer alkohol.

Ökad tillgänglighet av alkohol ökar konsumtionen och alkoholrelaterade skador. Dessa samband är väl dokumenterat av forskare. Alkohol är en tydlig riskfaktor för olyckor, våld och otryggare miljöer. För Sveriges Blåbandsförbund är det väsentligt att barn och unga får en trygg uppväxt utan negativ påverkan av vuxnas alkoholkonsumtion.

I den statliga utredningen ”En trygg uppväxt utan nikotin, alkohol och lustgas” (SOU 2024:23) framhålls vikten av att behålla mat och kökskrav, då detta bidrar till att minska berusningsdrickande och de olägenheter som det kan medföra.

Det finns inga folkhälsoperspektiv i förslaget om att avskaffa matservering och eget kök. Sveriges Blåbands-förbund anser att det finns starka skäl att befara att ökad tillgänglighet innebär ökad konsumtion. Detta innebär en större belastning på samhället med de ökade direkta och indirekta skador som alkohol riskerar att orsaka.

Förenklingsrådets slutsats att ökad alkoholkonsumtion på serveringsställen ersätter hemmakonsumtion, som då skulle innebära mindre berusningsexponering för barn och unga i sin hemmiljö, instämmer inte Sveriges Blåbandsförbund i. Det är rimligt att anta att oavsett var vårdnadshavare dricker alkohol, kommer det att påverka barn och unga negativt.

Alkohol är inte vilken vara som helst och behöver därför fortsätta att regleras genom restriktiva åtgärder. Detta för att främja folkhälsan och omsorg för människor med beroendeproblematik och anhöriga som drabbas av alkoholens negativa skadeverkningar.

Sveriges Blåbandsförbund är en väletablerad organisation som står för visionen om ett tryggt samhälle fritt från alkohol och andra droger där alla människor har lika värde.

Per-Olof Svensson
Sveriges Blåbandsförbund, organisationssekreterare

Mottagare:     
Socialdepartementet
Enheten för hälsa och civilsamhälle
Socialdepartementetes Dnr: S2025/01618